Маркировка фасовочных пакетов: что важно знать ритейлеру

Правильная маркировка фасовочных пакетов – не просто формальное требование законодательства, но и важный инструмент коммуникации с потребителем, а также элемент защиты бизнеса. Для современного ритейлера понимание всех аспектов маркировки становится стратегическим преимуществом в условиях усиливающейся конкуренции и растущих требований к прозрачности бизнеса. Недостаточно дешево купить фасовочные пакеты оптом нужно правильно их маркировать.

Законодательные требования к маркировке

Законодательство большинства стран предъявляет строгие требования к маркировке упаковочных материалов, включая фасовочные пакеты. Они направлены на защиту прав потребителей и окружающей среды. Ритейлеру необходимо учитывать следующие аспекты:

1. Национальные стандарты маркировки. Они определяют минимальный набор информации, который должен размещаться на упаковке. Обычно он включает данные о материале изготовления, классе безопасности для контакта с пищевыми продуктами, сроке годности (для упаковки пищевых продуктов), возможности вторичной переработки.

2. Международные регламенты особенно важны для компаний, работающих на рынках разных стран. Например, в Европейском Союзе действует Регламент (ЕС) № 1935/2004, который устанавливает требования к материалам, контактирующим с пищевыми продуктами, и Директива 94/62/EC по упаковке и упаковочным отходам.

3. Отраслевые стандарты часто дополняют общие требования законодательства. Например, для упаковки органических продуктов могут действовать дополнительные правила маркировки, которые подтверждают экологичность материалов.

Несоответствие требованиям маркировки может привести к серьезным последствиям для ритейлера:

• административным штрафам;

• запрету на реализацию продукции с неправильной маркировкой;

• к увеличению репутационных рисков, которые могут иметь долгосрочное негативное влияние на бизнес.

Чтобы избежать санкций и негативных последствий для бизнеса, нужно следить за маркировкой упаковки.

Маркировка по типу материала

Маркировка типа материала – один из ключевых элементов информации на фасовочных пакетах. Она не позволяет потребителям узнать о характеристиках материала, но и определяет правила обращения с упаковкой после использования.

Наиболее распространенная система маркировки пластиковых пакетов включает цифровые коды от 1 до 7, обычно заключенные в треугольник из стрелок (символ переработки):

1. PET или PETE (полиэтилентерефталат) – часто используется для бутылок с напитками, но также встречается в некоторых типах пакетов.

2. HDPE (полиэтилен высокой плотности) – прочный материал, часто используется для упаковки замороженных продуктов.

3. PVC (поливинилхлорид) редко используется для производства фасовочных пакетов из-за экологических аспектов.

4. LDPE (полиэтилен низкой плотности) – гибкий материал, который применяется для производства пакетов.

5. PP (полипропилен) устойчив к высоким температурам, часто используется в производстве упаковки для горячих продуктов.

6. PS (полистирол) – хрупкий пластик, который редко используется для изготовления фасовочных пакетов.

Другие пластики, включая биоразлагаемые требуют размещения дополнительных пояснений на упаковке.

Маркировка на бумажных пакетах может указывать на содержание переработанного материала (в процентах) и тип используемой древесины (из устойчивых источников, сертифицированных FSC или PEFC).

У биоразлагаемых материалов собственные системы маркировки:

• Compostable – материал разлагается в промышленных компостных условиях;

• Home Compostable – может быть компостирован в домашних условиях;

• Biodegradable – разлагается под воздействием микроорганизмов (без указания времени).

Существуют и другие системы маркировки биоразлагаемой упаковки.

Маркировка для контакта с пищевыми продуктами

Особое значение для ритейлеров, работающих с продуктами питания, имеет маркировка, подтверждающая безопасность упаковки для контакта с пищей. Символ «бокал и вилка» – международное обозначение материалов, пригодных для контакта с пищевыми продуктами. Его наличие гарантирует, что упаковка соответствует установленным стандартам безопасности.

Дополнительная маркировка может указывать на специальные свойства упаковки:

• рабочий температурный диапазон (например, «от -40°C до +100°C»);

• пригодность для определенных типов продуктов (например, «для жирных продуктов»);

• ограничения по времени контакта (например, «не предназначено для длительного хранения»).

В некоторых случаях маркировка может содержать информацию о специальных добавках в материале упаковки. Например, о наличии антимикробных агентов или абсорберов кислорода. Это особенно важно для упаковки скоропортящихся продуктов.