Толщина, цвет, аромат, как выбирают пакеты в сегменте HoReCa
Сегмент HoReCa (Hotel, Restaurant, Catering) – это мир, где каждая деталь имеет значение. От внешнего вида блюда до чистоты в номерах и туалетных комнатах. И на первый взгляд полиэтиленовые пакеты кажутся незначительным элементом, но их выбор в HoReCa – это процесс, который требует проработки множество факторов. Тут учитывается функциональность, гигиеничность, эстетика и даже аромат. Правильно подобранные пакеты не только эффективно выполняют свои функции, но и влиять на восприятие бренда, комфорт гостей и эффективность работы персонала.
Функциональность превыше всего – толщина и размер
В HoReCa пакеты используются для решения разных задач. И для каждой из них важны определенные характеристики:
-
Пакеты для мусора. Здесь на первый план выходит толщина и прочность.
-
Для офисных корзин и номеров обычно используются пакеты средней плотности (20-40 мкм). Они должны быть достаточно прочными, чтобы не рваться под весом обычного бумажного мусора, мелких отходов или использованных гигиенических принадлежностей. Важен и объем – он должен соответствовать размеру мусорной корзины.
-
Для кухонь ресторанов и больших объемов мусора используются пакеты повышенной прочности, от 60 мкм и выше. Они должны выдерживать значительный вес, воздействие острых остатков пищи, частей упаковки. Часто используются черные или темные пакеты, чтобы скрыть содержимое.
-
Для утилизации опасных отходов (например, медицинских в гостиницах с медпунктами) применяются специальные, особо прочные пакеты с соответствующей маркировкой.
-
Фасовочные пакеты используются для упаковки продуктов питания на кухне, полуфабрикатов, или для еды «на вынос».
-
Для хранения продуктов важна пищевая безопасность материала. Толщина пакетов может быть разной, в зависимости от того, что хранится. Важна прозрачность для визуального контроля содержимого.
-
Для доставки еды используются прочные пакеты, удобные для переноски (часто с ручками). Важна также устойчивость к воздействию жиру и масла.
-
В гостиницах часто используются специальные пакеты для сбора грязного белья или для выдачи чистого. Они должны быть достаточно вместительными и прочными.
-
Специализированные пакеты используются для упаковки посуды, сбора вторсырья и решения нетипичных задач.
Выбор толщины пакета зависит от предполагаемой нагрузки. В сегменте HoReCa стремятся купить полиэтиленовые пакеты мелким оптом, чтобы создать достаточный запас для всех нужд. При этом все характеристики тщательно прорабатываются, чтобы не переплачивать за избыточную прочность там, где она не нужна и неподходящий размер.
Эстетика и восприятие
Цвет пакета в HoReCa выполняет не только практическую функцию, но и влияет на имидж:
-
Черные и темные пакеты используются для сбора мусора. Они скрывают содержимое, создают более опрятный вид. Это особенно важно в гостиничных номерах и общественных зонах. Также они часто символизируют высокую прочность.
-
Прозрачные пакеты используются для фасовки продуктов питания, чтобы содержимое было видно. Также могут применяться для сбора вторсырья, чтобы облегчить его сортировку.
-
Белые или светлые пакеты используются для упаковки чистого белья, подарков для гостей. Они создают ощущение чистоты и легкости. Часто на них наносится логотип, контактные данные.
-
Пакеты ярких цветов (синие, красные, зеленые) иногда применяются для маркировки разных видов отходов (например, для раздельного сбора) или для создания определенного настроения в рамках брендинга.
Выбор цвета – это часть общей концепции заведения. Например, ресторан высокой кухни вряд ли будет использовать разноцветные пакеты для мусора в гостевых зонах.
Почему в сегменте HoReCa востребованы ароматизированные пакеты
Ароматизированные мусорные пакеты – это относительно новое решение, но оно стало востребованным в сегменте HoReCa. И это обусловлено следующими моментами:
-
Стремлением нейтрализовать неприятные запахи. В ванных комнатах гостиниц, на кухнях ресторанов, в туалетах общественных заведений неприятные запахи от мусора могут стать серьезной проблемой. Пакеты с ароматом (например, лимона, лаванды, свежести) маскируют или полностью устраняют эти запахи, создают более комфортную атмосферу для гостей и персонала.
-
Стремлением улучшить восприятие. Приятный аромат подсознательно ассоциируется с чистотой и свежестью. Это улучшает общее впечатление от пребывания в заведении.
-
Желанием поддержать гигиену. Несмотря на то, что аромат не убирает источник запаха, он создает ощущение чистоты и порядка.
-
Выбор аромата также важен. Он должен быть ненавязчивым и соответствовать общему стилю заведения. Слишком сильный или специфический запах может вызвать негативную реакцию гостей.
Для HoReCa, особенно для крупных сетей, возможность купить полиэтиленовые пакеты мелким оптом с определенным, согласованным ароматом становится важным преимуществом. Это упрощает поддержание единого стандарта качества и комфорта во всех зонах заведения.
Брендирование и логистика
Помимо основных характеристик пакетов, в HoReCa учитываются и другие аспекты:
-
Наличие логотипа. Фасовочные пакеты для еды «на вынос» или для прачечных часто брендируются. Это дополнительная точка контакта с клиентом и эффективный рекламный носитель.
-
Удобство хранения. Пакеты должны быть компактно упакованы, чтобы занимать минимум места на складе.
-
Надежность поставщика. В HoReCa очень важны своевременные поставки, чтобы не нарушать рабочий процесс.
Поэтому сотрудничество с надежным поставщиком, у которого можно купить полиэтиленовые пакеты мелким оптом, и они будут вовремя доставлены, становится приоритетом.